食育インストラクターなど調理師資格のための通信講座と専門学校。調理師専門学校など免許取得の近道を案内。

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● 調理師について 食品の栄養成分、衛生、適切な調理法など、食関連の幅広い知識と理解をもつ調理師。 調理師免許は、都道府県知事が認めた資格として、どのような料理の現場へ行っても役立つ、調理のプロ必携の資格です。 調理師の収入 　 平均年収３００万〜４００万円程度 資格試験の内容 　 受験制限あり：年１回〜２回 学習期間の目安 　 ６ヶ月〜１年間程度 就職情報 　 食堂レストラン・福祉施設でニーズ高い 関連サイト 　http://www.chourishi-ac.jp/ 調理師の試験は食品や栄養成分に関する問題がほとんど。 実技はもちろんですが、これら食品知識は専門学校にせよ通信講座にせよ、しっかりと身につけておきましょう。 　* がくぶん　[食育インストラクター] 有名な服部幸應の食育インストラクター養成講座！ 服部幸應先生が長年提唱してきた食育の３つの柱を基本とした教材構成で、 実践力がみるみるアップ！ 服部先生のこだわりと情熱から生まれた、食育指導の決定版です。 　* ヒューマンアカデミー　[フードコーディネーター] フードコーディネーターとして必要な知識とスキルを学習！ 初心者からプロを目指して。 食材の知識・メニュー開発・テーブルコーディネートからお店の企画経営まで。 総合的な知識と即戦力を身につけて、食のトータルプロデューサーをめざす講座です。

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